Restaurant Dolceva à Saint-Tropez

Le restaurant Dolceva est l’adresse gourmande de l’hôtel Pan Deï Palais. En plein coeur du village de Saint-Tropez, ce restaurant méditerranéen se révèle tel un trésor, à l’abri des regards et pourtant à deux pas seulement de la frémissante Place des Lices. Le chef Marco Garfanini y livre une cuisine italienne authentique, relevée de produits nobles et iconiques des plats traditionnels transalpins.

Vous pouvez manger dans l’élégante salle du restaurant Dolceva ou profiter de la terrasse logée dans une petite ruelle emblématique du village de Saint-Tropez. Une fois confortablement installé, vous pouvez y déguster des plats de poissons, des viandes comme la tagliata de boeuf, du cru avec le Safran Arancini, tartare de thon épicé, les incontournables risottos parmi lesquels le risotto aux truffes ou encore des desserts à partager à l’image de l’éclair exotique mangue passion, ganache au chocolat.

Le restaurant Dolceva est un véritable raccourci vers la dolce vita au cœur de Saint-Tropez. Du service haut de gamme aux propositions culinaires du chef, tout est réuni pour une soirée d’exception.

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