La Plage de La Note Bleue à Monte-Carlo (Monaco)

Pour fêter ses 20 ans d’existence, la Note Bleue a été entièrement repensée et rénovée en 2021. Ce restaurant de plage, fondé par Anne et Alain Tanzi est un des rares restaurants de Monaco à bénéficier d’une plage de sable où les convives peuvent lézarder après un déjeuner à la table conviviale du chef Laurent Paya.

Il y cultive ses influences méditerranéennes au service d’une cuisine du monde. Au menu, des tapas et plats à partager comme la planche du jour ou la pizza à la truffe, ou des spécialités telles que le curry rouge de la mer et le filet de loup. Du petit-déjeuner au dîner, les locaux et voyageurs s’installent volontiers à table pour jouir d’une vue sur la pointe du Larvotto et la mer Méditerranée.

Le cadre est propice à la détente, et les propriétaires ont souhaité rendre hommage au saxophoniste Barney Wilen. La plage s’anime donc le soir venu avec des soirées live organisées régulièrement pour cultiver l’ambiance conviviale des lieux.

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