Hyde Beach Cannes

Hyde Beach Cannes vous accueille sur la mythique Croisette à Cannes. Sur la plage privée du tout nouvel Hôtel Mondrian à Cannes, vous dégustez une cuisine méditerranéenne aux accents de France et d’Italie.

La carte du chef Gabriele Faiella, disciple de Gordon Ramsay, propose des produits frais et naturels. Les produits méditerranéens y sont mis à l’honneur, à l’instar du poulpe rôti mariné au tabasco, chipotle, citron confit, coriandre et courgette “alla scapece”. Les amoureux de cuisine du monde goûtent avec réconfort le guacamole fumé et ses tortillas de blé, tomates cerises confites et autres plats à partager ou à déguster au moment du déjeuner, à l’apéritif ou autour d’un dîner.

On vient surtout sur la plage Hyde Beach pour la dolce vita. Les plus privilégiés se prélassent sur un des généreux transats disposés sur le ponton privé de la plage, tandis que d’autres savourent le plaisir du sable blanc et du cadre méditerranéen, où les oliviers et palmiers côtoient une décoration colorée et pétillante.

Au sein de l’établissement Hyde Beach Cannes, les plats se savourent face à la mer, sous le soleil ! Vous profitez d’un service de qualité sur la plage. La musique est également au rendez-vous, en journée et en soirée, pour sublimer l’ambiance de la plage et du restaurant. La carte des cocktails, qui incluent les grands classiques et des créations signature, comble les palais les plus délicats et encourage l’atmosphère détendue de Hyde Beach.

De l’ambiance reposante sur les transats de la plage à l’atmosphère dynamique du bar et du restaurant, le Hyde Beach Cannes comble toutes vos envies de détente.