Restaurant Fouquet’s Cannes (Hôtel Majestic Barrière)

La célèbre brasserie de luxe Fouquet’s Cannes a son adresse sur la Croisette. Au cœur de l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes, on découvre la « brasserienomie » haut de gamme, certifiée par Pierre Gagnaire. La carte est en effet signée par ce génie créatif aussi imprévisible que juste dans ses propositions. Aux commandes des cuisines, le chef Pierrick Cizeron reprend ici les codes d’une cuisine de brasserie d’inspiration méridionale.

Face au Palais des Festivals, c’est dans une ambiance cosy au décor chic, rehaussée par une décoration aux tons rouge, chocolat et or, que vous pourrez profiter d’un service attentif, en salle ou en terrasse, avec vue directe sur la piscine de l’hôtel Barrière Le Majestic Cannes.

Ici, les plats « s’encanaillent », de l’entrée au dessert. Des plats emblématiques de l’esprit brasserie tels que les œufs pochés se conjuguent ainsi avec les lentilles vertes du Puy. Vous serez conquis par les plats mythiques revisités comme la Caesar Fouquet’s Cannes aux crevettes sauvages, l’incontournable sole meunière, ou par la tradition perpétuée du plateau de pâtisseries Fouquet’s Cannes pour finir votre moment de plaisirs gustatifs sur une note sucrée, voire régressive, si vous craquez pour les profiteroles caramel chocolat.

En plus de son emplacement mythique, la brasserie Fouquet’s Cannes cultive le glamour et l’art de vivre sur la Côte d’Azur. Une adresse à inclure dans votre carnet de voyage !

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