Le Patio

Le restaurant Le Patio est devenue une adresse confidentielle réservée à des privilégiés. Une table italienne loin des regards indiscrets, dans le cadre raffiné et apaisant de l’hôtel Yaca, au coeur du village de Saint-Tropez. Avant de succomber à la cuisine du chef Pantaleo di Pinto, les convives cèdent aux cocktails signature du chef barman Christian Sauzeau-Bertin. Designé par Matteo Gennari, le bar est en effet une étape incontournable pour se relaxer après une journée dans l’effervescence estivale de Saint-Tropez.

Aux commandes du Patio, le chef Pantaleo di Pinto, originaire des Pouilles, est passé par les grandes maisons des chefs Gualtiero Marchesi, Philippe Labbé ou encore Christophe Cussac à Monaco. Ce chef inspiré revisite la gastronomie italienne avec finesse, et livre des mets d’exception tels que les incontournables spaghetti “Gentile”, huile, ail croquant, piment, crevettes rouges et caviar, qui font valser les papilles des convives. Il jongle avec les produits nobles directement livrés d’Italie et des pâtes faites maison pour séduire les afficionados d’une cuisine italienne authentique. Une cuisine sublimée par les explications d’une équipe dont l’unique objectif est de rendre votre expérience des plus charmantes.

Le Patio est propice aux dîners entre amis mais aussi aux dîners romantique. Les convives ont le choix entre un dîner dans le cadre feutré de la salle au sol de marbre en damier noir et blanc et son éclairage tamisé, et un dîner al fresco autour de la piscine, au coeur du jardin luxuriant de l’hôtel Yaca.

Ouvert tous les soirs de 19h à 23h du 27 avril au 14 octobre 2023 inclus, le Patio facilite votre venue grâce à son service voiturier.