Byblos Beach

La plage Byblos Beach vous promet la parfaite continuité de l’expérience que vous pouvez vivre à l’hôtel Byblos. Cette plage, située à 10 minutes en voiture du palace de Saint-Tropez, offre une atmosphère décontractée chic, où la musique lounge donne vie à cet espace intimiste et élégant.

Le restaurant du Byblos Beach est un hymne à la cuisine méditerranéenne. Le chef y adopte une “gastronomie éco-responsable” qui privilégie les circuits-courts et les produits frais et de saison. Fruits et légumes ensoleillés cotoient les poissons de retour de pêche, et même l’arrière saison fait valser vos papilles, à l’image de la Burrata des Pouilles, butternut noisettes ou du pavé de thon, tian de poivrons, ketchup asiatique, à déguster à l’automne. 120 privilégiés peuvent s’attabler au restaurant à l’abri des ombrières qui rappellent les voiles des bateaux.

Les gourmets peuvent également se faire servir directement sur un des 110 transats à leur disposition sur la plage. De grands transats qui invitent au farniente sous les parasols en corde qui donnent une tonalité paillote de luxe au Byblos Beach. La vue sur la mer turquoise de la Baie de Pampelonne et les multiples activités nautiques possibles vous réjouiront.

Le directeur de la plage, Loïc Lost, veille à procurer à chaque invité une expérience digne d’un palace, les pieds dans le sable. Une expérience mêlant farniente sous le soleil de Ramatuelle et l’art de vivre que perpétue le Byblos Saint-Tropez depuis plus de 50 ans.