Sénéquier Saint-Tropez

S’il est une institution tropézienne dont la renommée a largement dépassé les limites de la Côte d’Azur, c’est le restaurant Sénéquier Saint-Tropez. Installé depuis 1930 sur le port de Saint-Tropez, l’enseigne est aisément reconnaissable par sa couleur rouge.
L’été on s’y presse pour le plaisir d’un café le matin face aux yachts les plus prestigieux, ou pour déguster une glace avec vue. Sénéquier est l’adresse où il faut être vu, et y siroter en terrasse un verre de vin rosé, de champagne ou un cocktail à toute heure donne à votre visite de Saint-Tropez une allure de dolce-vita.

Au-delà de son mythique emplacement, Sénéquier est surtout une adresse gourmande. Historiquement réputée pour ses trois recettes ancestrales; tarte tropézienne, nougat blanc et fruits confits, la maison mêle aujourd’hui gourmandises à toute heure et repas complet où la gastronomie française et les mets internationaux les plus fins sont mis à l’honneur.
Vous pourrez sans complexe céder à l’incontournable coeur de filet de bœuf au poivre ou vous laisser séduire par le caviar osciètre Impérial de la maison Petrossian. Les végans trouveront également leur bonheur avec la salade Sénéquier composée de pastèque, quinoa, graines de courge, tomates… Un régal pour les papilles que les omnivores prendront plaisir à déguster également!

Choisir Sénéquier pour déjeuner, boire un verre, ou dîner, c’est entrer dans la légende de Saint-Tropez.