Restaurant Izakaya Cozza à Monte-Carlo (Monaco)
Le restaurant Izakaya Cozza à Monaco propose des spécialités japonaises revisitées à l’italienne. L’appellation Isakaya fait écho au nom des bistrots japonais connus pour leur service de petites portions. Propriété du groupe Giraudi, l’établissement gâte les Monégasques et les visiteurs de la Principauté avec des menus riches en saveurs. Le restaurant Izakaya Cozza comble tout particulièrement les amateurs de poissons, crustacés et coquillages.
Le chef Kimura Masaki fusionne la cuisine japonaise et les saveurs italiennes avec art. Dégustez un rouleau de printemps aux gamberoni et coppa confite. Succombez aux raviolis japonais « della casa ». Savourez les rolls façon « ligure » ou « Spicy peperoncino ». Un mélange gourmand des spécialités japonaises et italiennes à ne pas manquer à Monaco !
Au restaurant Izakaya Cozza à Monaco, le déjeuner et le dîner se déroulent dans une ambiance intimiste. La décoration est sobre et apaisante. La verdure très présente ajoute à la sérénité du restaurant. Une cuisine ouverte permet de voir le chef et sa brigade exercer leur talent.
Envie de vivre une expérience culinaire inédite à Monaco ? Le restaurant Izakaya Cozza combine inspirations italiennes et japonaises pour vous offrir une nouvelle proposition gastronomique. Français, italien, japonais, le plaisir de la table n’a plus de frontières à Monaco !