Nobu Monte Carlo
Type d'établissement
Restaurant, Bar & Café, Restaurant d’Hôtel
Ambiance
Élegante & raffinée, Familiale, Ouvert le soir
Type de cuisine
Asiatique, Japonais, Péruvienne
Adresse
Fairmont Monte Carlo
12 Avenue des Spélugues
98000 Monaco
Restaurant Nobu par l'Hôtel Fairmont Monte Carlo, Monaco
Au cœur de Monaco et à côté du casino, Nobu Monte Carlo vous emmène en voyage dans la haute cuisine fusion. Le Nobu allie le raffinement simple de la gastronomie japonaise à la vitalité des saveurs péruviennes.
Au menu : sushis et sashimis, mais aussi bœuf Wagyu à la sauce anticucho typiquement andine, homard à la sauce wasabi… et cocktails avec vue imprenable sur la Méditerranée, en salle comme en terrasse. Venez dîner dans l’atmosphère cosy du Nobu, où les grandes baies vitrées et la terrasse permettent d’admirer la vue spectaculaire sur la Méditerranée jusqu’à la côte italienne. Un cadre à la hauteur d’une carte où les notes péruviennes font vibrer une cuisine japonaise authentique et créative.
Partagez un moment convivial au bar à sushis ou installez-vous en salle ou en terrasse pour explorer la rencontre entre deux gastronomies et la passion d’un grand chef.
Le Nobu, c’est aussi un bar à cocktails signature préparés avec les meilleurs spiritueux, notamment d’excellents sakés japonais.
Localisation
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