Le Grill

Le restaurant Le Grill à Monaco vous accueille au 8e étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Vous profitez d’une vue à couper le souffle sur la Méditerranée. Durant la belle saison, le toit du restaurant s’ouvre pour vous offrir un délicieux déjeuner au soleil ou un dîner romantique à la belle étoile.

Ambiance feutrée, décoration chic et classique, service discret et de qualité, le style sobre, élégant et contemporain de l’établissement séduit instantanément. La cuisine d’une grande finesse est récompensée d’une étoile au Guide Michelin. Parmi les spécialités du restaurant figurent le loup de Méditerranée en ceviche aux agrumes de Menton et le soufflé au Grand Marnier.

Le chef du restaurant n’est autre que Franck Cerutti. Ce dernier a travaillé 30 ans avec Alain Ducasse. Au restaurant Le Grill de Monaco, il propose une cuisine d’exception entre France et Italie. L’établissement met à l’honneur les grillades. Pour déjeuner ou dîner, vous pouvez savourer poissons et viandes cuisinés sur le gril.

La carte des vins propose 700 références. Une belle diversité qui finit de sublimer la cuisine pure, gourmande et généreuse du lieu. Envie de prendre de la hauteur pour profiter d’un menu raffiné dans un des restaurants de la Principauté ? Le Grill à Monaco vous garantit un moment grisant, perché au 8ème étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo !