Restaurant Le Louis XV - Alain Ducasse à Monaco

Le Louis XV – Alain Ducasse est à la gastronomie ce que la Tour Eiffel est à Paris. Un repère, une adresse incontournable, une icône. Le prestigieux restaurant est le joyau de l’Hôtel de Paris Montr-Carlo, au coeur du Carré d’Or, sur la place du Casino de Monte-Carlo. Ici, le culte de l’hédonisme se mêle à la tradition de l’art de vivre et de recevoir à la française. C’est dans ce temple du classicisme qu’Alain Ducasse invite ses hôtes à déguster ses plus grandes créations nourries par les produits du terroir azuréen, en goûtant au privilège d’accéder à la carte des vins d’une des plus belles caves du monde, guidés par le chef sommelier Maxime Pastor. 

La cuisine est digne des plus belles pièces de la haute-couture, précise, délicate. L’exactitude des goûts est recherchée dans chaque recette, conçue et confectionnée par le plus grand chef du monde et par Emmanuel Pilon. Les grands guides ont tous attribué leurs meilleures distinctions à ce restaurant emblématique de la haute-gastronomie dont 3 étoiles pour le Michelin. Un dîner en amoureux ou un déjeuner d’affaires au Louis XV est un pur moment d’extase gustative et sensorielle. Pour vivre une expérience extraordinaire, réservez votre table avec Excellence.

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